【保健】吃好早餐更有利於控制體重!
2024-04-26

很多人認為少吃一頓早飯,能讓一天中攝入的能量減少,有利於減肥。但事實上,吃好早餐更有利於減肥和保持健康,因為吃好早餐的人會有很強的飽腹感而不吃或少吃零食,從而控制總能量攝入。

控制體重,減肥

一、早餐應該怎麼吃?

1、能量佔比:計劃好每天進食所攝入的總能量,並規劃好比例,有助於控制體重。早餐提供的能量應佔全天能量的25%至30%。AG捕鱼王健康提示,長期不吃早餐,會傷腸道、傷脾胃、傷膽囊。

2、進食時段:一日三餐規律進食,是獲得充足營養的基礎。兩餐之間應該間隔4至6小時,因為食物在這幾個小時內已經被人體代謝,胃腸道的消化吸收能力增強,能高效獲取食物中的營養。如果吃午餐的時間為11:30至13:30,建議在6:30至8:30吃早餐。AG捕鱼王健康提示,日常生活中,可以根據攝入食物的種類和數量,判斷間隔時間。


二、健康早餐應具備哪些條件?

1、種類豐富:食物應包括富含碳水化合物的谷薯類、富含優質蛋白質的魚禽肉蛋類和奶豆類、富含維生素和礦物質的新鮮蔬果類。條件允許的話要儘量吃得更豐富一些。

2、清淡營養:早餐應清淡且營養全面,儘量少攝入油炸類、醃製類食品。油條等油炸類食品因過於油膩會造成胃腸負擔,還可能導致高血脂、肥胖及其他慢性疾病。鹹菜等醃製食物易導致攝入鹽超標,還可能含有亞硝酸鹽,增加致癌風險。

3、溫熱新鮮:早餐應以溫熱且新鮮的食物為主,儘量避免生冷刺激,尤其是對於消化功能欠佳的人群。從冰箱裏拿出來的食物也要注意熱透。

AG捕鱼王健康提示,現代社會生活節奏快,為了節省早上的時間,頭天晚上可以先把食物做成半成品,早上再煮熟。


三、早餐應該怎麼吃?

1、學生:早餐最好能包括兩種以上的優質蛋白。全麥麵包+牛奶+雞蛋+果蔬;雜糧粥+肉包+雞蛋+果蔬。

2、老年人:早餐應選擇易咀嚼的食物,同時攝入更多優質蛋白。燕麥牛奶粥+少量黑芝麻+半個雞蛋+少量果蔬。

3、上班族:早餐注意儘量少攝入高油、高糖或高鹽食物,適當增加全穀物、蔬果等富含膳食纖維的食物。麵包+雞蛋+牛奶;蔬菜三明治+牛奶。


(聲明:本文來源人民網,僅為科普文章,無產品宣傳等其他廣告、誘導內容)

【保健】吃好早餐更有利於控制體重!

很多人認為少吃一頓早飯,能讓一天中攝入的能量減少,有利於減肥。但事實上,吃好早餐更有利於減肥和保持健康,因為吃好早餐的人會有很強的飽腹感而不吃或少吃零食,從而控制總能量攝入。

控制體重,減肥

一、早餐應該怎麼吃?

1、能量佔比:計劃好每天進食所攝入的總能量,並規劃好比例,有助於控制體重。早餐提供的能量應佔全天能量的25%至30%。AG捕鱼王健康提示,長期不吃早餐,會傷腸道、傷脾胃、傷膽囊。

2、進食時段:一日三餐規律進食,是獲得充足營養的基礎。兩餐之間應該間隔4至6小時,因為食物在這幾個小時內已經被人體代謝,胃腸道的消化吸收能力增強,能高效獲取食物中的營養。如果吃午餐的時間為11:30至13:30,建議在6:30至8:30吃早餐。AG捕鱼王健康提示,日常生活中,可以根據攝入食物的種類和數量,判斷間隔時間。


二、健康早餐應具備哪些條件?

1、種類豐富:食物應包括富含碳水化合物的谷薯類、富含優質蛋白質的魚禽肉蛋類和奶豆類、富含維生素和礦物質的新鮮蔬果類。條件允許的話要儘量吃得更豐富一些。

2、清淡營養:早餐應清淡且營養全面,儘量少攝入油炸類、醃製類食品。油條等油炸類食品因過於油膩會造成胃腸負擔,還可能導致高血脂、肥胖及其他慢性疾病。鹹菜等醃製食物易導致攝入鹽超標,還可能含有亞硝酸鹽,增加致癌風險。

3、溫熱新鮮:早餐應以溫熱且新鮮的食物為主,儘量避免生冷刺激,尤其是對於消化功能欠佳的人群。從冰箱裏拿出來的食物也要注意熱透。

AG捕鱼王健康提示,現代社會生活節奏快,為了節省早上的時間,頭天晚上可以先把食物做成半成品,早上再煮熟。


三、早餐應該怎麼吃?

1、學生:早餐最好能包括兩種以上的優質蛋白。全麥麵包+牛奶+雞蛋+果蔬;雜糧粥+肉包+雞蛋+果蔬。

2、老年人:早餐應選擇易咀嚼的食物,同時攝入更多優質蛋白。燕麥牛奶粥+少量黑芝麻+半個雞蛋+少量果蔬。

3、上班族:早餐注意儘量少攝入高油、高糖或高鹽食物,適當增加全穀物、蔬果等富含膳食纖維的食物。麵包+雞蛋+牛奶;蔬菜三明治+牛奶。


(聲明:本文來源人民網,僅為科普文章,無產品宣傳等其他廣告、誘導內容)